¡Recuperamos una receta que nos encanta!

Tarta de Nutella y Sirope de Arce, de nuestra colaboradora cocinando con Monste

Ingredientes:

• 125 g. de Nutella
• 3 huevos
• 60 g. de mantequilla
• 50 g. de azúcar glasé
• + 10 g. para decorar
• 200 g. de Jarabe de Arce
• Una pizca de sal
• 1 paquete de masa brisa
• Un puñadito de nueces
• Preparación:

Precalienta el horno a 180º.


Pon la masa brisa en un molde para horno y pincha toda la superficie con un tenedor y hornea unos 10 minutos.

Si tienes un molde desmontable, es mejor.

Pon a derretir en un cazo a fuego lento la mantequilla, la Nutella, el azúcar glas, un pellizco de sal y el Sirope de Arce y no lo dejaremos de remover. Cuando esté todo bien ligado y derretido retiramos del fuego y lo dejamos entibiar.

En un bol batimos los huevos y los incorporamos poco a poco a la preparación anterior.

Sacamos la masa del horno.

Y cubrimos con el relleno y horneamos unos 25 minutos.

Lo sacamos y repartimos las nueces por encima , espolvoreamos un poco de azúcar glas y ponemos el grill del horno 2 minutos para que se caramelicen las nueces. La dejaremos enfriar.

Y volvemos a espolvorear un poco más de azúcar glas.

Y lista!!! Una tarta super de chocolate.

Podéis utilizar cualquier fruto seco, en vez de las nueces.

El corte que tiene es fantástico!!!