Bizcocho con JARABE DE ARCE
Buenos días a todos os traemos un maravilloso bizcocho, de nuestra seguidora @unamaravillosalocura .
Ingredientes :
- 220 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- ½ cucharada de sal
- 4 huevos
- 1 yogur natural
- 5 gr de azúcar
- 50 gr de Jarabe de Arce
- 1 cucharada de vainilla o una rama
- 120 gr de aceite de girasol
1. Mezclamos la harina con la levadura
en un bol y añadimos media cucharada de sal.
2. A parte mezclamos en otro bol,
los huevos, el yogur y el azúcar, añadimos 150 gr de jarabe de arce, añadimos la vainilla y mezclamos todo con la
batidora, juntándolo con lo que habíamos preparado antes de la harina, la levadura
y la media cucharada de sal .
3. Una vez ya tengamos mezclado todo, añadimos 120 gr de aceite de girasol y batimos.
4. Untamos un molde de mantequilla y
espolvoreamos con harina, para que no se pegue la masa.
5. Vertemos toda la masa en el molde.Y la metemos en el horno a 180º con
un papel de aluminio tapándolo por encima, una vez pasados 15 minutos,
retiramos el papel de aluminio y que continúe
la cocción y el tiempo va en función de cada horno, hay que ir probando hasta que el cuchillo salga limpio, entonces ¡Estará perfecto!