viernes, 28 de marzo de 2014

BIZCOCHO MURPHY

Bizcocho de yogur preparado sin yogur gracias a Mis recetas dulces y saladas.




















INGREDIENTES:
  • 6 huevos
  • 1 tarrina de 200g de queso de untar (en vez de utilizar yogur)
  • 13 cucharadas de azúcar moreno
  • 3 cucharadas de Jarabe de Arce Maple Joe 
  • Ralladura de 1 limón o 1 mandarina
  • Una medida de aceite (medida de la tarrina de queso)
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 3 medidas y media de harina (medida de la tarrina de queso)


PREPARACIÓN:
  1. Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos.
  2. Batimos todos los ingredientes a la vez.
  3. Vertemos la mezcla sobre el molde engrasado.
  4. Metemos el bizcocho en el horno a 180º durante media hora.
  5. Una vez listo, espolvoreamos azúcar glass por encima.

viernes, 21 de marzo de 2014

QUESO CON MEMBRILLO

Después de una temporada sin publicar, volvemos con un postre o tentempié muy rico, seguramente a muchos de vosotros no se os haya ocurrido, pero es una manera diferente de disfrutar del clásico queso con membrillo.


INGREDIENTES:
  • 4 tarrinas de queso de burgos (podemos elegir el queso que más nos guste)
  • 400g de membrillo
  • 8 cucharadas de Jarabe de Arce Maple Joe
PREPARACIÓN:

Esta receta es muy sencilla, probablemente la más sencilla que hayamos publicado, pero lo que marca la diferencia es el sabor que le da el Jarabe de Arce al contrastar con el membrillo.

  1. Cortamos el queso y el membrillo en dados y lo repartimos en cuatro platos de postre.
  2. Regamos cada plato con un par de cucharadas de Maple Joe.