miércoles, 30 de abril de 2014

FLANES DE QUESITOS Y CACAO AL JARABE DE ARCE



INGREDIENTES:

  • 8 quesitos
  • 1 paquete de preparado para cuatro flanes
  • 400ml de leche
  • 200ml de leche condensada
  • 2 cucharadas de cacao puro
  • 1 chorrito de crema de whisky
  • Galletas tipo Chiquilín
  • Jarabe de Arce Maple Joe
PREPARACIÓN:
  1. Trituramos los quesitos junto con la leche condensada, el cacao y el whisky.
  2. Deshacemos el preparado para flan en la leche, unimos al batido anterior, y llevamos al fuego, removiendo hasta que rompa a hervir.
  3. Untamos nuestras flaneras con el Jarabe de Arce.
  4. Vertemos la mezcla y ponemos una galleta en la superficie.
  5. Dejamos enfríar y llevamos los flanes a la nevera para que cuaje.
  6. Una vez listos, desmoldamos y regamos con otro chorrito de Jarabe de Arce.

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