viernes, 17 de enero de 2014

TARTITAS DE MANZANA

Esta semana volvemos con una receta tradicional en un nuevo formato, unas tartitas de manzana individuales, perfectas para servir en casa, más cómodas y prácticas  con un toque especial, unas nueces por encima que al hornearse quedan deliciosas. Esta receta nos la ha preparado En mil batallas con nuestro Jarabe de Arce Maple Joe .


INGREDIENTES:
  • 200g de masa brisa
  • 1 manzana
  • 10 nueces grandes
  • 2 cucharadas de Jarabe de arce Maple Joe
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

PREPARACIÓN:
  1. Extender la masa no demasiado fina y con un corta pastas circular mediano vamos cortando círculos de pasta. 
  2. Disponer sobre una placa de horno, con papel de horno y sin que se toquen entre si.
  3. Espolvoreamos ligeramente la canela en polvo.
  4. Pelamos y descorazonamos la manzana y a continuación la cortamos en daditos.
  5. Una vez preparada la manzana, la colocamos sobre la masa dejando los bordes limpios.
  6. Pelamos las nueces y las cortamos en cuartos sobre la manzana.
  7. Aderezamos la manzana y las nueces con Jarabe de Arce.
  8. Introducir en el horno una vez precalentado a 200º durante 20-25 minutos.
  9. Antes de servir, tendremos que dejar que se enfríen las tartitas.


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