Buenos días y Feliz día de San Valentín!
Para hoy tenemos una receta creada por Recetas de una gatita enamorada, una idea estupenda para 2-4 personas. Un postre para este día tan especial, es una receta sencilla,rápida y que está riquísima.
INGREDIENTES:
- 75ml de aceite de girasol
- 75g de harina con levadura
- 30g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 75g de azúcar blanco
- 2 cucharadas de Jarabe de Arce Maple Joe
- 2 huevos
- 75ml de leche semi desnatada
- Ralladura de una naranja
GLASEADO
- 20g de mantequilla
- 20g de azúcar glass
- 15gr de cacao en polvo
- Unas gotas de leche (lo necesario para que se mezcle bien)
DECORACIÓN
- Engrasar un molde con mantequilla y ponemos papel de horno en la base, para poder darle bien la vuelta.
- Pre calentamos el horno a 180º.
- Mezclamos bien todos los ingredientes de la base, podemos ayudarnos de la batidora o amasadora para que quede mucho mejor. Esta mezcla quedará muy líquido, pero es normal.
- Cocinamos 30 minutos en el centro del horno.
- Una vez pasados los 30 minutos, des moldamos y le damos la vuelta (estando caliente)
- Rápidamente lo introducimos en la nevera.
- Mezclamos los ingredientes del glaseado y lo añadimos cuando el bizcocho este templado por dentro.
- Volvemos a meter en la nevera, y una vez que esté asentado lo decoramos.
- Puede servirse tanto en frío como en caliente. Os encantará!
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